Закуски

Бутерброды с огурцом и форелью

Этот рецепт всегда пригодится тем хозяйкам, которые засаливают форель самостоятельно. Закуска очень просто готовится, все ингредиенты продаются в любом продуктовом магазине. Отличная идея закуски для любого праздничного стола, особенно новогоднего застолья!

Назначение:

На праздничный стол / Новый Год / Фуршет

Основной ингредиент:

Рыба и морепродукты / Овощи / Огурец / Форель

Блюдо:

Бутерброды / Закуски

Состав / Ингредиенты:

  • Форель слабосоленая

    50 Грамм

  • Сыр творожный

    80 Грамм

  • Укроп

    5-7 Штук

  • Хлеб белый тостовый

    5-6 Ломтиков

  • Огурец свежий

    1 Штука

  • Перец черный молотый

    По вкусу

Количество порций

5

Калорийность

150 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Бутерброды с огурцом и форелью»

Бутерброды с огурцом и форелью
Бутерброды с огурцом и форелью

Подготовьте все ингредиенты. Огурец помойте и вытрите насухо.

Бутерброды с огурцом и форелью

Вырежьте из хлеба круглые заготовки.

Бутерброды с огурцом и форелью

Слегка подсушите их на сухой сковороде до румяной корочки, остудите.

Бутерброды с огурцом и форелью

В глубокую миску переложите творожный сыр, добавьте мелко нарубленный укроп и черный молотый перец. Перемешайте массу до однородности.

Бутерброды с огурцом и форелью

Огурец нарежьте овощечисткой на тонкие ломтики.

Бутерброды с огурцом и форелью

Когда хлеб остынет, смажьте его творожной массой.

Бутерброды с огурцом и форелью

Сверху выложите ломтики огурца и тонко нарезанную соленую форель, как показано на фото. При желании все можно скрепить бамбуковой шпажкой.

Бутерброды с огурцом и форелью

Готовые бутерброды с огурцом и форелью украсьте веточкой свежей зелени и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник povar.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»