Закуски

Икра из свеклы с томатной пастой

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить икру из свеклы с томатной пастой. По желанию можно перекрутить икру через мясорубку для более однородной консистенции. Свекольная икра будет отлично сочетаться с черным ржаным хлебом или отварным картофелем.

Основной ингредиент:

Овощи / Свекла

Блюдо:

Закуски

Диета:

Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

  • Свекла

    200 Грамм

  • Морковь

    90 Грамм

  • Лук репчатый

    60 Грамм

  • Паста томатная

    25 Грамм

  • Соль

    По вкусу

  • Черный молотый перец

    По вкусу

  • Сахар

    5 Грамм

  • Масло растительное

    35 Миллилитров

  • Чеснок

    2 Зубчика

Количество порций

6

Калорийность

40 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Икра из свеклы с томатной пастой»

Икра из свеклы с томатной пастой
Икра из свеклы с томатной пастой

Подготовьте все ингредиенты.

Икра из свеклы с томатной пастой

Натрите на терке морковь и обжарьте ее в небольшом количестве растительного масла до готовности.

Икра из свеклы с томатной пастой

Репчатый лук нарежьте на мелкие кубики и обжарьте отдельно в небольшом количестве растительного масла до мягкости и прозрачности.

Икра из свеклы с томатной пастой

Свеклу натрите на терке и обжарьте ее в небольшом количестве растительного масла до готовности.

Икра из свеклы с томатной пастой

Все подготовленные овощи соедините. Добавьте томатную пасту, соль, молотый черный перец и сахар. Перемешайте, влейте немного воды (100-120 мл.) и тушите на небольшом огне еще 5-10 минут.

Икра из свеклы с томатной пастой

В конце добавьте измельченный чеснок, перемешайте и снимайте с плиты.

Икра из свеклы с томатной пастой

Икра из свеклы с томатной пастой готова, принятого вам аппетита!
Источник povar.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»