Закуски

Помидоры под сырной шапочкой

Помимо сыра мы используем куриные яйца, добавим майонез и немного чеснока — это и будет наша "шапочка" для помидоров. Сами томаты выбираем сочные, спелые и вкусные. Чтобы закуска не потекла, нарезать помидоры и украшать их следует непосредственно перед подачей.

Назначение:

На ужин / На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент:

Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр

Блюдо:

Закуски

Состав / Ингредиенты:

  • Помидор

    250 Грамм

  • Яйца

    2 Штуки

  • Сыр твердый

    100 Грамм

  • Майонез

    15 Грамм

  • Чеснок

    1 Зубчик

  • Соль

    По вкусу

  • Перец молотый

    По вкусу

Количество порций

2

Калорийность

141 ккал

Калорийность

10 г

Белки

8 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Помидоры под сырной шапочкой»

Помидоры под сырной шапочкой
Помидоры под сырной шапочкой

Подготовьте все ингредиенты.

Помидоры под сырной шапочкой

Куриные яйца отварите вкрутую — 10 минут, после остудите и очистите. Натрите яйца на мелкой терке и переложите в миску.

Помидоры под сырной шапочкой

Твердый сыр также натрите на мелкой терке и добавьте к яйцам.

Помидоры под сырной шапочкой

Добавьте следом майонез, измельченный зубчик чеснока, соль и перец по вкусу.

Помидоры под сырной шапочкой

Перемешайте все и снимите пробу.

Помидоры под сырной шапочкой

Помидоры ополосните и просушите. Нарежьте томаты кружочками. Выложите кружочки помидоров на тарелку.

Помидоры под сырной шапочкой

Поверх каждого томата выложите по столовой ложке сырной начинки. Готовую закуску подавайте сразу к столу.

Помидоры под сырной шапочкой

Приятного аппетита!
Источник povar.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»