Закуски

Рулет из лаваша с помидорами и сыром

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить рулет из лаваша с помидорами и сыром. Сливочный сыр можно заменить на майонез, а рукколу на шпинат или любые другие салатные листы. Сыр выбирайте на свой вкус, подойдет и обычный твердый, и мягкий творожный, например, моцарелла или адыгейский. Рулет получается сочным благодаря томатам и сливочным на вкус из-за сыра. Перед подачей лаваш можно подогреть на сковороде.

Основной ингредиент:

Лаваш

Блюдо:

Закуски

Состав / Ингредиенты:

  • Лаваш

    125 Грамм

  • Сыр твердый

    50 Грамм

  • Сыр сливочный

    80 Грамм

  • Помидоры

    1 Штука

  • Руккола

    30 Грамм

  • Чеснок

    1 Зубчик

  • Соль

    По вкусу

  • Черный молотый перец

    По вкусу

Количество порций

3

Калорийность

189 ккал

Калорийность

4 г

Белки

12 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Рулет из лаваша с помидорами и сыром»

Рулет из лаваша с помидорами и сыром
Рулет из лаваша с помидорами и сыром

Подготовьте все ингредиенты.

Рулет из лаваша с помидорами и сыром

Помидоры нарежьте на мелкие кубики. Чтобы они не размочили весь лаваш, можно убрать предварительно семена.

Рулет из лаваша с помидорами и сыром

Рукколу промойте и обсушите.

Рулет из лаваша с помидорами и сыром

В сливочный сыр добавьте измельченный зубчик чеснока, посолите и поперчите по вкусу, все перемешайте.

Рулет из лаваша с помидорами и сыром

Расстелите лист лаваша и равным тонким слоем намажьте его сливочным сыром.

Рулет из лаваша с помидорами и сыром

Выложите на равные части: помидоры, тертый сыр и рукколу.

Рулет из лаваша с помидорами и сыром

Сверните лаваш в рулет, начиная со стороны, где помидоры. Заверните рулет в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 час.

Рулет из лаваша с помидорами и сыром

Затем нарежьте лаваш равными кусочками и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
Источник povar.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»