Салаты

Салат из копченой сельди с сыром

Копченую сельдь для салата можно взять холодного или горячего копчения. Только учтите, что сельдь холодного копчения будет держать форму лучше и имеет более плотную текстуру. При желании в салат можно добавить зерновую горчицу.

Назначение:

На ужин

Основной ингредиент:

Рыба и морепродукты / Сельдь

Блюдо:

Салаты

Состав / Ингредиенты:

  • Сельдь копченая

    200 Грамм

  • Салат "Айсберг"

    100 Грамм

  • Яйцо вареное

    2 Штуки (вкрутую)

  • Огурец свежий

    150 Грамм

  • Лук красный

    60 Грамм

  • Лук зеленый

    20 Грамм

  • Сыр твердый

    40 Грамм

  • Масло растительное

    2 Ст. ложки (без запаха)

  • Сок лимона

    1 Чайная ложка

Количество порций

3

Калорийность

154 ккал

Калорийность

7 г

Белки

14 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат из копченой сельди с сыром»

Салат из копченой сельди с сыром
Салат из копченой сельди с сыром

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из копченой сельди. Салат, зелень и зеленый лук сполосните и обсушите.

Салат из копченой сельди с сыром

Листья айсберга порвите на кусочки и разложите на сервировочном блюде. Яйца очистите и порежьте на дольки, выложите на салат.

Салат из копченой сельди с сыром

Огурец порежьте крупной соломкой, сыр натрите на крупной терке. Выложите огурец и сыр в салат.

Салат из копченой сельди с сыром

Копченую сельдь очистите от кожи и костей. Разберите филе на кусочки и разложите рыбу поверх салата.

Салат из копченой сельди с сыром

Красный и зеленый лук порежьте на перышки, посыпьте поверх салата. Полейте салат лимонным соком, растительным маслом, посолите, поперчите и подавайте к столу.

Салат из копченой сельди с сыром

Приятного аппетита!
Источник povar.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»