Салаты

Салат с грейпфрутом, курицей и авокадо

Особая изюминка салата заключается в добавлении грейпфрута. Авокадо также прекрасно вписывается как по вкусу, так и по структуре. Куриное филе предварительно замаринуем и обжарим. Заправку для салата лучше выбрать более легкую, например, немного оливкового масла и сок лимона. Подавать салат с грейпфрутом, курицей и авокадо можно самостоятельно или с дополнительным гарниром на ваш вкус.

Назначение:

На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент:

Птица / Курица

Блюдо:

Салаты

Диета:

ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

  • Куриное филе

    150 Грамм

  • Грейпфрут

    70 Грамм

  • Авокадо

    1 Штука

  • Шпинат

    20 Грамм

  • Масло оливковое

    1 Ст. ложка

  • Сок лимона

    1 Ст. ложка

  • Специи для курицы

    1/2 Ст. ложки

  • Соль

    По вкусу

  • Перец молотый

    По вкусу

  • Кедровые орехи

    По вкусу (или кунжут, по желанию)

Количество порций

2

Калорийность

144 ккал

Калорийность

1 г

Белки

17 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат с грейпфрутом, курицей и авокадо»

Салат с грейпфрутом, курицей и авокадо
Салат с грейпфрутом, курицей и авокадо

Подготовьте все ингредиенты.

Салат с грейпфрутом, курицей и авокадо

Куриное филе щедро смажьте специями с каждой стороны, добавьте соль и перец по вкусу. Маринуйте курицу 15-20 минут.

Салат с грейпфрутом, курицей и авокадо

В сковороде разогрейте немного масла, выложите курицу и жарьте на небольшом огне по 3 минуты с каждой стороны. После оберните кусочки филе в фольгу, дайте немного настояться, так мясо получится более сочным.

Салат с грейпфрутом, курицей и авокадо

Грейпфрут очистите и удалите перегородки, чтобы осталась одна мякоть. Авокадо очистите и нарежьте пластинами.

Салат с грейпфрутом, курицей и авокадо

Соберите салат. На тарелку выложите чистый шпинат, поверх разложите кусочки курицы, авокадо и грейпфрут. Сбрызните салат оливковым маслом и соком лимона, соль и перец добавьте по вкусу. Подавайте салат к столу.

Салат с грейпфрутом, курицей и авокадо

По желанию можете добавить в салат орешки или семена кунжута. Приятного аппетита!
Источник povar.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»