Салаты

Салат с морковью, сельдереем и изюмом

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с сельдереем, морковью и изюмом. В заправке можно менять пропорции лимонного сока и масла по вкусу. Салат хорошо подойдет для разгрузочного дня и понравится тем, кто придерживается здорового питания.

Назначение:

На обед / На ужин

Основной ингредиент:

Овощи / Морковь / Сельдерей

Блюдо:

Салаты

Диета:

Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

  • Морковь

    150 Грамм

  • Сельдерей корневой

    120 Грамм

  • Изюм

    15 Грамм

  • Кинза

    5 Грамм

  • Соль

    1 Щепотка

  • Острый молотый перец

    2 Щепотки

  • Острый молотый перец

    2 Щепотки

  • Масло оливковое

    20 Миллилитров

  • Лимон

    1/2 Штуки

  • Яблоко

    1/2 Штуки

  • Мед

    1 Ст. ложка (жидкий)

Количество порций

1

Калорийность

96 ккал

Калорийность

0 г

Белки

4 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат с морковью, сельдереем и изюмом»

Салат с морковью, сельдереем и изюмом
Салат с морковью, сельдереем и изюмом

Подготовьте все ингредиенты.

Салат с морковью, сельдереем и изюмом

Изюм залейте теплой водой и оставьте на 5-10 минут.

Салат с морковью, сельдереем и изюмом

Очистите от кожуры морковь и корень сельдерея. Яблоко тоже очистите от кожуры и вырежьте сердцевину.

Салат с морковью, сельдереем и изюмом

Натрите подготовленные ингредиенты на терке. Я использую терку для моркови по-корейски.

Салат с морковью, сельдереем и изюмом

Переложите подготовленные ингредиенты в миску. Добавьте в салат мелко порубленную кинзу и изюм.

Салат с морковью, сельдереем и изюмом

Для заправки смешайте мед, оливковое масло и свежевыжатый лимонный сок. Добавьте щепотку соли, острый молотый и черный перец.

Салат с морковью, сельдереем и изюмом

Заправьте салат и перемешайте. Дайте постоять 10 минут в холодильнике, чтобы он пустил сок. Затем салат можно подавать к столу.

Салат с морковью, сельдереем и изюмом

Салат с сельдереем, морковью и изюмом готов, приятного вам аппетита!
Источник povar.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»