Мы готовим

Сгущенка из козьего молока

Ароматная сгущенка сразу же привлекает внимание детей, поэтому лучше всего приготовить домашнюю сгущенку, чтобы накормить их полезным десертом. Старайтесь выделять ее порционно, так как она очень сладкая.

Назначение:

На полдник

Основной ингредиент:

Молочные продукты / Молоко

Блюдо:

Десерты / Сладкое

Состав / Ингредиенты:

  • Молоко козье

    300 Миллилитров

  • Сахар

    250 Грамм

  • Ванилин

    1/2 Чайных ложки

Количество порций

2

Калорийность

219 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

47 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Сгущенка из козьего молока»

Сгущенка из козьего молока
Сгущенка из козьего молока

Подготовьте указанные ингредиенты. Если молоко не жирное, то добавьте к списку ингредиентов немного сливочного масла.

Сгущенка из козьего молока

Молоко перелейте в кастрюлю и доведите до кипения в течение 10 минут. Следите за ним, так как оно часто выплескивается за края емкости.

Сгущенка из козьего молока

Необходимую часть козьего молока перелейте в емкость с антипригарным дном и всыпьте сахарный песок. Обязательно используйте высокую емкость и готовьте небольшую порцию сгущенки, так как она будет сильно пениться!

Сгущенка из козьего молока

Поместите емкость на плиту и доведите до кипения. Затем уменьшите нагрев до минимального и томите не менее 20 минут.

Сгущенка из козьего молока

Когда сгущенка приобретет карамельный цвет и ее останется совсем немного, так как выпарится жидкость, то она готова! Имейте в виду, что в горячем виде она не будет густой.

Сгущенка из козьего молока

Выложите лакомство в банку или креманку и остудите. При остывании оно будет густеть и вы получите тягучую вкусную сгущенку! Храните ее в холодильнике.
Источник povar.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»