Супы

Суп «Тори Рамен»

Суп «Тори Рамен»

Этот уютный теплый куриный рамен легко и быстро приготовить в домашних условиях. Для приготовления насыщенного ароматного бульона возьмите качественную фермерскую…
Сырный суп с говядиной

Сырный суп с говядиной

Отличный вариант семейного обеда или ужина, такое блюдо надолго прогонит чувство голода и прекрасно разнообразит ваше меню. Сырный суп идеально…
Молочный суп с домашней лапшой

Молочный суп с домашней лапшой

Лапшу для молочного супа лучше всего делать из муки твердых сортов, тогда в супе она не расползется, а останется целой…
Суп-пюре из чечевицы с беконом

Суп-пюре из чечевицы с беконом

Бульон приготовим легкий, на основе куриных ножек. Яркий вкус и насыщенный аромат супу придает именно добавление бекона. Лучше использовать бекон…
Двойная уха из щуки с пшеном

Двойная уха из щуки с пшеном

Для приготовления ухи используется пшено и не добавляется картофель. Лук отдает свой вкус и аромат на стадии варки бульона, поэтому…
«Том ям» рецепт с морепродуктами

«Том ям» рецепт с морепродуктами

В тайской кухне нет жестких правил и ограничений, блюда готовятся на усмотрение повара и зависят от его собственного вкуса. Если…
Суп с рисом и оливками

Суп с рисом и оливками

Я варю суп на курином бульоне из куриных окорочков, вы можете выбрать любые куриные части, из которых вы сварите бульон,…
Уха из брюшек семги с пшеном

Уха из брюшек семги с пшеном

Все любители рыбы по достоинству оценят уху из брюшек семги. Она получается очень наваристой и полезной. Подается блюдо непременно горячим,…
Суп «Острый»

Суп «Острый»

Остроту в супе зададим жгучим перцем и чесноком, для аромата добавим немного хмели-сунели и свежий душистый укроп. Бульон предлагаю варить…
«Том ям» с морепродуктами

«Том ям» с морепродуктами

В тайской кухне нет жестких правил и ограничений, блюда готовятся на усмотрение повара и зависят от его собственного вкуса. Если…
Суп с грибами шиитаке и лапшой

Суп с грибами шиитаке и лапшой

Ниже расскажу подробнее, как приготовить суп с грибами шиитаке и лапшой. Вместо удона можно взять рисовую лапшу или фунчозу. У…
Крем-суп из фенхеля

Крем-суп из фенхеля

Такой суп можно приготовить на основе любого бульона — куриный, грибной, мясной или просто овощной бульон. Фенхель задает супу определенный…
Сборная мясная солянка в мультиварке

Сборная мясная солянка в мультиварке

Солянка получается очень сытная и наваристая, так как готовится на говяжьем бульоне. При желании отварную говядину можно добавить в суп…
Суп «Том ям»

Суп «Том ям»

Готовить суп можно на основе рыбного или куриного бульона. Для классического рецепта будем использовать креветки, но можно взять различные виды…
Консоме из курицы

Консоме из курицы

Для варки можно взять любые части курицы или же целую тушку, но порубить её на части. На куриной грудке блюдо…
Суп «Затируха» с курицей на яйцах

Суп «Затируха» с курицей на яйцах

Суп готовим на курином бульоне, можно взять любую часть птицы, которая есть у вас в холодильнике. Обязательно добавляем зажарку из…
Борщ из нутрии

Борщ из нутрии

Если вы думаете, что мясо нутрии будет иметь какой-то специфический аромат, это не так. Если вам не хватает кислоты от…
Гречневый суп на бульоне с яйцом

Гречневый суп на бульоне с яйцом

Существует огромное количество рецептов вкусных и разнообразных супов. Сегодня поделюсь достаточно простым, но в то же время сытным и вкусным…
Овощной суп с рисом и морской капустой

Овощной суп с рисом и морской капустой

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить суп с морской капустой и рисом. Морскую капусту лучше выбирать без уксуса и масла,…
Суп-пюре из кабачков на мясном бульоне

Суп-пюре из кабачков на мясном бульоне

Суп получается нежным и сытным за счет мясного бульона. Если берете молодые кабачки, их чистить не нужно, а вот созревшие…
Кнопка «Наверх»