Закуски

Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол

Если процесс приготовления салата "Селедка под шубой" кажется вам слишком утомительным, тогда очень рекомендую приготовить фаршированные яйца по тем же вкусовым мотивам. Такая закуска готовится проще, быстрее и легче, а расходится среди гостей всегда на "ура!" и за считанные минуты!

Назначение:

На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год

Основной ингредиент:

Рыба и морепродукты / Овощи / Свекла / Сельдь

Блюдо:

Закуски / Фаршированные

Состав / Ингредиенты:

  • Свекла

    1 Штука (небольшого размера)

  • Сельдь малосольная

    150 Грамм

  • Сыр плавленый

    100 Грамм

  • Майонез

    1 Ст. ложка

  • Яйцо куриное

    5-6 Штук

  • Соль

    По вкусу

  • Перец

    По вкусу

Количество порций

10

Калорийность

157 ккал

Калорийность

12 г

Белки

9 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол»

Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол
Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол

Подготовьте все ингредиенты. Яйца и свеклу заранее отварите. Свекла небольшого размера будет готова за 40 минут, яйцам понадобится около 10.

Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол

Почистите свеклу от кожуры, натрите ее на мелкой терке, переложите в глубокую миску, добавьте чеснок и плавленый сыр. Слейте масло с филе селедки, нарежьте филе ломтиками около 1 сантиметра толщиной.

Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол

Почистите яйца от скорлупы, разрежьте их вдоль на две части, выскоблите желток, добавьте его в миску к свекле. Посолите все и поперчите по вкусу, добавьте майонез, хорошенько разотрите вилкой до однородного состояния.

Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол

Переложите начинку в кулинарный мешок, половинки белка выложите на разделочную доску.

Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол

Отрежьте на кулинарном мешке носик, наполните белки начинкой, сверху выложите ломтик сельди.

Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол

Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол готовы! Приятных вам семейных праздников!
Источник povar.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»